Господину Минг Ли от всей души
Е шен – зеленый спиральный чай с «тонко и нежно» прожаренной на огне зеленью. Известен с 16 века, рожден в чудесных горах в провинции Сычуань – родине зеленого чая. Обитель небожителей, священная для даосов гора Цин Чень Шань – именно там, ранней весной, в феврале – марте собирают нежные молодые листочки.
Цвет сухого чая как изумруд, листочки скручены в спирали и красивы как морские водоросли на океанском дне. Длинные, зеленые пряди. Цветы, пряная зелень, зеленые фрукты, орехи кешью – все эти вкусы и ароматы можно найти в нашем диком чае! Терпкость сочетается со сладостью, а свежесть росы с душным ароматом летнего луга! Попробуйте пожевать листики перед завариванием чая. Е шен дает вкус словно севрюжья икра. Неожиданный московский «лакшери» из китайской глубинки! Е шен – дикий чай, он содержит колоссальное количество витаминов, минералов, антиоксидантов, полифенолов. Этот сорт бодрит почти как жень шень, охлаждает в жару и согревает в зимний холод, улучшает переваривание пищи, снимает стресс и спазм сосудов, дает бодрость на целый день! Японцы называют такой чай «чаем для гениев». Хотите добиться многого – берите в спутники каждого дня Е шен.
Пуэр, чай ставший легендой. Впервые был сделан 1700 лет назад.
Юньнань. Южное облако или Облачный Юг, родина чая как растения, все чаи мира своим далеким предком имеют юньнаньское прямостоящее крупнолистное чайное дерево. Только в этой провинции делают великий чай Пуэр, и не менее знаменитый красный чай Дянь хун. Юньнань это то чайный район, единственный в Китае где чай растет в лесу, почти как деревья в России и крестьяне отправляются на «охоту» за чайным диким листом. Юньнаньские чаи очень яркие с характерной нотой провинции – черносливом, курагой, изюмом. Пуэр – лучшее средство от головной боли. Чай прекрасно бодрит, поддерживает силы в течении всего дня.
Най сян цзинь сюань, который в России еще называют молочным улуном или просто «молочным чаем» - совершенно особенный сорт с прекрасного острова Тайвань.
На Тайване 4 сезона в году весна, и каждый раз чай имеет свои особенности, но сохраняет лицо! Красивые, гремящие как камушки чаинки, скрученные в изящные полусферы. И аромат, удивительный, о котором в Китае говорят, что он разносится на «тысячу ли» и достигает Небес. Русскому человеку этот китайский чай напомнит или лучший пломбир, или отборное сливочное масло. Цветы, экзотические фрукты, ваниль, мед, каждый найдет в нашем чае то, что ему близко! Золотистый, яркий настой, пряный вкус с едва заметной кислинкой и долгое послевкусие. В этом чае есть все, чтобы понравиться самому придирчивому любителю! Найсян цзинь сюань дарит потрясающий эмоциональный подъем, и очень, очень нравится девушкам, это лучший подарок для Любимой. А когда у девушки хорошее настроение у мужчины «вырастают крылья». Выберете этот чай в подарок из нашей коллекции, и вы укрепите здоровье и порадуете близких!
Цвет сухого чая как золото с вкраплениями серебряной черни. Аромат, словно лавка сладостей на Восточном базаре. Курага, изюм, кайса, чернослив, мёд, ваниль. Бордовый цвет настоя, как румяные щечки гимназистки на морозе. Чай русской мечты и ностальгии. Тёмный настой, мягкий вкус, чудесное действие!
Известен с 30-х гг. 20 века, красный чай гун фу с Родины дикорастущих чайных деревьев. Дянь хун прекрасно бодрит, согревает, снимает головную боль, восстанавливает физические силы. Отлично пить этот чай после еды, с утра Дянь хун придаст бодрости на весь день! Отличный чай для гипотоников и склонных к спазмам сосудов! Поможет всегда, порадует и согреет как клетчатый плед у камина!
Фенхуан дань цун один из самых древних рассыпных чаев, отваром из листьев Феникосового чая правитель - военачальник Южной Сун Чжао Бин лечил своих воинов в 1278 г, изнуренных в боях с монголами Хубилая.
Фенхуан дань цун относится к гуандунским улунским чаям, это высокогорный чай, растущий на высоте свыше 1000 м. Сбор с каждого чайного дерева не смешивается с другими. Цвет сухого чая очень красив, он как розовая кора пробкового дерева, аромат чая очаровывает с первого вдоха - мандарины, кумкват, ладан, спелые персики, розы. При заваривании аромат наполняет все помещение. Цвет настоя золотисто - розовый, вкус сладкий, с приятной остротой, как у перца или имбиря. Послевкусие устойчивое. Фенхуан дань цун согревает, снимает спазм, бодрит, улучшает настроение в любой день. Он прекрасно действует на мужчин, и на девушек. Фенхуан - лучший чайный афродизиак! \nДань цун улучшает обменные процессы в организме, сжигает жиры, прекрасно способствует усвоению пищи!
